Multiwannensystem mit Industrieleistung

Es gibt Siedegebäckspezialitäten, die lassen sich nicht so einfach einordnen.
Dafür haben wir bei Opelka die Multiline entwickelt, damit Sie auch ungewöhnliche Produktideen realisieren können. Hier kommen Ihnen z.B. die flexiblen Wende- punkte der MULTILINE  zu gute.

Zur Erweiterung der MagicBaker Produktreihe hat Opelka die MULTILINE  für Industrie und Handwerk zum vollautomatischen Backen der bekanntesten Siede- gebäckspezialitäten entwickelt. Eine optimale Gebäckentwicklung und die Umsetz- ung all Ihrer individuellen Wünsche stehen immer an erster Stelle. Mit der MULTILINE  können Sie durch frei definierbare Wendepunkte hoch flexibel nach Ihren Bedürfnissen backen. Durch das Anheben der Transportmechanik in eine Reini- gungsposition ist die MULTILINE  nach einem Arbeitstag im Hand umdrehen wieder gereinigt und für den nächsten Einsatz betriebsbereit. Die Leistungsfähigkeit der MULTILINE  wird mit perfekten Endprodukten im kompromisslosen Betriebsalltag unter Beweis gestellt.

Wie bei allen Anlagen aus dem Hause Opelka kommt auch hier ein heizschlangen- loses Heizsystem zum Einsatz. Gemeinsam mit Ihnen treffen wir die Entscheidung für das Mikanit-, Elektrotherm- oder Thermoflow-Heizsytem. Generell zeichnen sich alle Opelka-Siedebackanlagen durch ein integriertes manuelles Fettfiltersystem aus.