BACKLINIEN

Mono- oder Multi-Wannensystem mit Industrie- bzw. Handwerksleistung

Bisher konnten wir auf alle Anforderungen unserer Kunden zur vollsten Zufriedenheit reagieren. Das soll auch in Zukunft so bleiben. Wir wollen nicht in Problemen, sondern in Lösungen denken. Als Leitsatz soll uns auch weiterhin folgendes begleiten: Kundenzufriedenheit braucht eine effiziente Technologie, wir arbeiten täglich daran!

Es gibt Siedegebäckspezialitäten, die lassen sich nicht so einfach einordnen. Deshalb holen wir erst einmal alle möglichen Informationen ein, um dann mit unseren Kunden zusammen die Lösung für eine effiziente und gewinnbringende Herstellungsvariante gemeinsam zu erörtern. Wir wollen auch in Zukunft unseren Kunden einen Mehrwert bieten, denn Mehrwert bedeutet heute mehr denn je Zusatznutzen.

Zur Erweiterung der MagicBaker Produktreihe hat Opelka die Backlinie für Industrie Und Handwerk zum vollautomatischen Backen der bekanntesten Siedegebäckspezialitäten entwickelt. Eine optimale Gebäckentwicklung und die Umsetzung aller individuellen Kundenwünsche stehen generell immer an erster Stelle. Die Leistungsfähigkeit, ob Mono- oder Multigebäckfähig, wird mit perfekten Endprodukten im kompromisslosen Betriebsalltag unter Beweis gestellt.

Wie bei allen Anlagen aus dem Hause Opelka kommt auch hier ein heizschlangenloses Heizsystem zum Einsatz. Gemeinsam mit unseren Kunden wird eine Entscheidung für das Mikanit-, Elektrotherm- oder Thermoflow-Heizsytem getroffen. Generell zeichnen sich alle Opelka-Siedebackanlagen durch ein integriertes manuelles Fettfiltersystem aus.